Os 5 Melhores Moedores de Café para Comprar em 2024

Como funciona o moedor de café moderno

Também conhecidos como moedores de café, são usados ​​para preparar farinha de soja. Existem nos mais diversos tipos e modelos e são projetados para atender os mais diversos perfis e diferentes necessidades. Muito utilizado para preparar café expresso em cafeterias e padarias ao redor do mundo, esse aparelho tem se tornado um item cada vez mais comum nas cozinhas brasileiras.

Você sabe por quê? Porque os brasileiros já sabem que café moído na hora é mil vezes melhor que café moído na hora! Basicamente, existem três modelos diferentes de moedores. O primeiro é pequeno, para uso doméstico, com lâmina simples, semelhante à de um liquidificador.

O segundo é um pequeno moinho, que pode ser elétrico ou manual. Os moedores planos comumente usados ​​em cafeterias têm duas lâminas lisas diferentes, enquanto os moedores de cone um pouco mais complexos têm lâminas de formas diferentes. Cada um deles funciona de maneira diferente, mas muito semelhante. O que diferencia tudo aqui são as lâminas, pois cada uma mói o café de uma forma diferente.

Mas de um modo geral, basta ligar os grãos inteiros já torrados, esperar que o moedor faça o trabalho de forma rápida e eficiente e desfrutar de uma deliciosa xícara de café feita na hora!

Os 5 Melhores Moedores de Café para Comprar em 2024

1° – Moedor de Café Black + Decker MG200

Melhor Moedor de Café Elétrico 

O Black + Decker MG200 foi eleito o melhor moedor de café em geral. É poderoso, com capacidade acima da média e construção durável.A sua potência de 220W torna este moedor muito eficiente e rápido na moagem do café.Pode moer até 60 gramas de café de uma só vez e é um dos produtos de maior capacidade do mercado.

A cobertura translúcida do produto é essencial, além de poder identificar quando a tarefa está concluída, para controlar o ponto de moagem de acordo com sua necessidade.O resto do corpo é de aço inoxidável com um bom acabamento. O material é fácil de limpar, não absorve odores e não altera o sabor do café.

Fora isso, esse modelo não é caro e, considerando todas as coisas boas desse moedor de café, achamos que é bastante razoável.

2° – Moedor de Café Bialetti Eletricity

Ótima opção de Moedor de Café

Na segunda colocação temos o Bialetti Eletricity, outro moedor de boa qualidade e com acabamento e construção diferenciados.

Apesar de ter uma potência relativamente baixa, 150W, o moedor é capaz de realizar facilmente sua função principal, ainda que em mais tempo que o primeiro da lista. O grande diferencial aqui é o acabamento, um pouco mais premium. A cor vermelha chama bastante atenção e o corpo em inox é extremamente durável. Este aqui é um dos modelos mais caros da lista, mas o preço é justificado pela qualidade diferenciada do equipamento.

O maior ponto negativo do Bialetti Eletricity é a dificuldade de limpeza relatada por uma grande quantidade de consumidores.

3° – Moedor de Café Philco PMC01I

Melhor relação custo benefício de Moedor de Café 

Para quem procura um moedor de café elétrico de bom valor, recomendamos o Philco PMC01I.

Atualmente custa menos de 200 reais e possui uma gama de funcionalidades que irão satisfazer facilmente a grande maioria dos consumidores desse tipo de produto. Possui 200W de potência, acima da média do mercado. Isso torna este Philco eficiente e tritura muito rápido. O controle do ponto de moagem tem que ser feito visualmente, pois possui uma tampa transparente, mas é um pouco pequena e é difícil ver o café com clareza.

Além disso, a estrutura é rudimentar, bem abaixo dos outros dois modelos da lista nesse quesito.

4° – Moedor de Café Tramontina Realce

Melhor Moedor de Café Manual

A Tramontina Realce foi escolhida como o melhor moedor de café manual. É bem construído, confortável de usar e permite um controle preciso do ponto de moagem.

A capacidade também é decente e pode moer até 55 gramas de café. O diferencial está no ajuste deste moedor de café, com 16 opções de moagem, os controles são muito rápidos e práticos. Os acabamentos são de excelente qualidade, dentro dos padrões da Tramontina, e a marca costuma se destacar em diversas áreas de produtos nesse quesito. A pegada é outro destaque positivo, pois o corpo é fino e o cabo largo o suficiente para ser confortável mesmo com um pouco de moagem.

A maior desvantagem é o preço um pouco mais alto, embora isso não seja ridículo. É ainda mais caro que o modelo top da nossa lista!

5° – Moedor de Café Mimmo Style

Manual, barato e compacto

Para completar nosso ranking, decidimos recomendar o Mimmo Style, um moedor de café manual muito barato.

Apesar de seu baixo custo, este moedor é muito bonito, com corpo fino e construção quase 100% em aço inoxidável. É fácil de usar, mas alguns usuários reclamaram que a manivela tem um pouco de folga, o que dificulta a retificação. A maior desvantagem é o ajuste através do sistema de parafusos. Isso é impraticável e vai acabar fazendo com que você prefira moer seu café na mesma espessura.

Mesmo assim, é um produto para quem não moe café com muita frequência e quer investir muito pouco em equipamentos.

Quando que um moedor de café se faz realmente útil para você?

Aqui, vai depender das suas necessidades. Se você quiser usá-lo em casa, ele será útil sempre que precisar de café moído na hora, mesmo quando estiver acampando, porque idealmente é manual. No entanto, se você está pensando em abrir uma cafeteria ou restaurante, o tema muda bastante. É aqui que a verdadeira utilidade de um moedor de café profissional é mais óbvia.

Com uma máquina poderosa, você poderá expandir seus negócios e, o mais importante, tornar-se conhecido por seu delicioso café. Mesmo outras empresas podem usar esse tipo de moedor de grãos de café porque é como um pequeno presente para seus clientes que mostra o quanto você se importa com eles e como deseja que eles se sintam em casa.

Um moedor de café portátil não lhe dará essa facilidade. O moedor vem quando você realmente precisa dele, e ele irá atender às suas necessidades.

Por exemplo, um moedor portátil pode ser ótimo em uma viagem de acampamento, quando você não tem nada à mão além do próprio moedor e do grão. Mas, por outro lado, se você quiser servir café moído na hora para muitas pessoas, um moedor profissional é ótimo.

Como escolher a sua maquina moer café

Novamente, primeiro você deve considerar o quão útil esta máquina é para você. Será em casa? Ou você quer usar sua máquina em uma cafeteria ou padaria? Depois de decidir o que seu moedor de café fará, é hora de escolher um modelo.

O modelo vai depender de várias coisas, inclusive do seu orçamento para comprar a máquina. Claro, se você estiver com um grande orçamento e quiser comprar uma máquina profissional para manter em casa, nada o impede.

Mas geralmente não é esse o caso e você acaba comprando uma máquina que corresponde às suas expectativas. Para isso, você precisa fazer muita pesquisa. Nesta pesquisa, você deve escolher o melhor modelo que encontrar na categoria que mais lhe convier.

Depois de dominar cada modelo, é hora de pedir sua opinião. A internet é um ótimo lugar para você encontrar análises de produtos, por mais diversos que sejam. Cada produto terá várias avaliações para que você possa comparar qual é o melhor para sua situação atual com base nas palavras de pessoas que já usaram o produto.

Depois de selecionar um produto, filtre bem e pense duas vezes antes de comprar, pois você estará investindo em um produto que durará muito tempo, portanto, é um produto de qualidade e atende a todas as suas necessidades.

Dicas para usar o seu moedor cafe eletrico de café

Se você gosta de café e quer moer os grãos você mesmo, aqui estão algumas das melhores dicas que você encontrará! Vamos começar com o básico. Os grãos de café protegem o sabor e o aroma e, para obter essa mistura deliciosa, você precisa quebrar a casca externa e usar água quente para hidratar o conteúdo. Mas qual é a melhor maneira de quebrar os grãos?

Saiba que todo o potencial de sabor do café é aproveitado quando você moe os grãos no local. A qualidade da extração também depende do frescor do grão. Quando os grãos são moídos, inicia-se o processo de oxidação, o que pode afetar o resultado da sua bebida. Como você viu antes, existem vários modelos de moedores de café.

Você tem que ter uma compreensão do café para usar seu moedor em todo o seu potencial. A grande maioria das pessoas simplesmente moe o café e o passa, mas não é bem assim.

Você tem que saber o tipo de moagem específico para cada preparação de café, e pode levar algum tempo para aprender isso. Existem fino, médio, grosso, médio fino, extrafino, etc., cada um para um tipo específico de preparo.

Descubra qual você mais gosta, e então você só precisa ajustar o moedor para a moagem ideal. Esse procedimento geralmente é explicado no manual do produto para que você aproveite ao máximo seu café. Depois disso, você poderá usar todo o potencial do moedor para tornar seu café do dia a dia ainda melhor, para você e para as pessoas que deseja servir.

Não há nada melhor do que ir para casa, sua ou de outra pessoa, e ter uma deliciosa xícara de café e um bolinho esperando por você. Esse tipo de coisa realmente te deixa feliz, não é? É nessas horas que é tão importante ter um moedor em mãos para fazer café moído na hora. Transforme sua pausa diária para o café em seu próprio momento especial!

É um luxo que você pode ter em casa, mas para quem quer abrir uma boa padaria ou cafeteria, possuir um moedor de grãos é uma necessidade iminente. O que realmente importa para esse tipo de agência é ter uma boa reputação, e isso começa com um bom atendimento e produtos de qualidade oferecidos. Faça este investimento e veja por si mesmo como as coisas podem mudar!